全球的成分解决方案提供商intredion已经收购了德国公司Katech的款项。
卡特奇总部位于德国吕贝克（Lübeck），为食品和饮料行业提供了高级质地和稳定解决方案。
该公司声称，其食品系统解决方案可帮助其客户更快地将产品推向市场，解决技术问题并优化产品成本。
Katech主要专注于植物，乳制品和乳制品替代品，肉类和鱼类，咸味和面包店产品。
该公司还专门从事成分功能和在蛋白质保护，稳定，质地增强，富集，口口改善和乳化等领域的应用。
Katech拥有大约95名员工的劳动力，经营四个设施，其中两个设施位于德国，一名位于英国，一名位于波兰。
Ingredion总裁兼首席执行官吉姆·扎利（Jim Zallie）说：“卡特奇（Katech）拥有深厚的食品配方专业知识，这补充了我们在欧洲领先的质地业务。
“ Katech的增加增强了我们制定了利用Ingredion扩大成分组合的定制，完整食品解决方案的能力。它还扩大了我们的食品系统增长平台的地理足迹，以补充我们在美国和亚洲的立场。”
该交易将通过使用一套解决方案扩展其食品系统平台，从而进一步增强Ingredion的专业成分产品组合。
Ingredion texture, protein and performance specialties senior vice-president Pierre Perez y Landazuri said: “We are committed to working together to continue to meet KaTech’s customers’ needs and building upon their world-class reputation in specialities for technical depth, applications know-how, and innovative texturizing solutions that create value for foods and beverages.”
今年2月，Ingredion与阿根廷食品生产商Grupo Arcor签署了一项协议，成立合资企业（JV），以扩大向阿根廷，智利和乌拉圭的客户提供食品和饮料成分。
